Tenuta Ca’ Bolani produce oggi vini friulani Aquileia DOC di grande pregio su 570 ettari di vigneto di proprietà, che rappresentano la più importante estensione a vigna del Nord Italia. Le varietà di uve coltivate sono Sauvignon, Traminer, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Friulano (Tocai), Müller Thurgau e Prosecco e quelle a bacca rossa Merlot, Cabernet Franc e Sauvignon e Refosco dal Peduncolo Rosso, vino autoctono per eccellenza che nella tenuta ha trovato il suo habitat ideale. Si possono organizzare visite guidate tra i vigneti con bici o fuoristrada.