La nostra azienda nasce nel 1901 in Piemonte, a Barge, ai piedi delle colline del cuneese, terra ricca di boschi e di funghi dove si è sviluppata la cultura di come trattare e conservare i Porcini con metodi naturali. Proprio come cent’anni fa, continuiamo a produrre ghiottonerie nel rispetto delle ricette tradizionali. I funghi porcini sono ancora oggi, selezionati, puliti e lavorati a mano, per garantire alle nostre specialità quel tocco unico che le rende inconfondibili.