Il palco è una cucina a vista, la platea una serie di tavole apparecchiate. Nel Salotto da Gustare di Acqualagna (PU), dal 27 ottobre al 10 novembre torna in scena la più saporita delle rappresentazioni, la Fiera Nazionale del Tartufo Bianco, con il fungo ipogeo più pregiato come protagonista assoluto. Assaggia prelibate ricette a base di tartufo e scopri come prepararle nei tanti cooking show e nelle degustazioni, ma soprattutto fai scorta di ottimi prodotti di qualità approfittando del risparmio del PLEINAIRCLUB nelle strutture convenzionate!
Sconto del 5% su prodotti al tartufo negli stand Curzietti Davide, Marini-Azzolini Tartufi, T&C, Tartufi Tofani, Acqualagna Tartufi e I Nobili di Acqualagna.
Cooking show, degustazioni, mercatini enogastronomici, presentazione di libri a tema, sfide ai fornelli, incontri di approfondimento e anche unarea dedicata ai più piccoli. Tutto sotto legida di sua maestà re tartufo, sovrano del buon gusto. La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna è un luogo di incontro privilegiato per la promozione e la commercializzazione sia a livello nazionale che internazionale del fungo ipogeo più pregiato.
Fiore allocchiello della manifestazione è il Salotto da Gustare, uno spazio dove osservare i grandi chef allopera, scoprire i loro segreti e degustare le loro creazioni, accompagnate dai vini del territorio, abbinati e illustrati da un sommelier. Tra i grandi chef ospiti anche Mauro Uliassi del Ristorante Uliassi (3 stelle Michelin), Max Mariola e Giorgio Barchiesi Giorgione, entrambi di Gambero Rosso Channel. Da non perdere il talk show con Neri Marcoré, in programma il 2 novembre.
Alla Fiera Nazionale del Tartufo Bianco non solo potrai assaggiare e acquistare le migliori produzioni tipiche legate al tartufo delle Marche, ma anche prelibati prodotti gastronomici provenienti da altre regioni italiane. Tanti anche gli stand con prodotti artigianali e inoltre eventi, mostre e musei. Vieni in camper, ci sono tante possibilità per la sosta, anche nelle strutture convenzionate con gli sconti del PLEINAIRCLUB.
